La préparation des repas de bébé est une étape clé dans son développement. À partir de 4 à 6 mois, selon les recommandations du pédiatre, votre tout-petit découvre les plaisirs de la diversification alimentaire. Fini le lait exclusif, place aux purées douces, aux compotes savoureuses et aux textures nouvelles ! Mais comment bien s’y prendre ? Voici un guide complet pour préparer les repas de bébé sereinement et sainement.
1. Pourquoi privilégier le fait maison pour bébé ? 👶
Opter pour des repas faits maison pour bébé, c’est :
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Contrôler la qualité des ingrédients 🥕
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Éviter les additifs, conservateurs et sucres cachés
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Proposer des saveurs variées et naturelles
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Faire des économies sur le long terme 💰
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Offrir à bébé une alimentation saine dès le début
Un bébé qui mange varié et équilibré développe plus facilement le goût et les bonnes habitudes alimentaires !
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2. Quels ingrédients choisir pour les repas de bébé ? 🛒
La règle d’or : des aliments simples, bio si possible, et de saison.
Voici quelques idées par catégorie :
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Légumes : carottes, courgettes, potiron, patate douce, épinards…
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Fruits : pommes, poires, bananes, prunes, pêches…
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Féculents : pommes de terre, riz, semoule fine, pâtes bien cuites
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Protéines (à introduire vers 6-8 mois) : poulet, dinde, œuf dur, poisson bien cuit
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Matières grasses : une noisette de beurre cru ou une cuillère d’huile (colza, olive…)
💡 Évitez le sel, le sucre ajouté, le miel (avant 1 an), les fruits de mer et les aliments trop riches ou mal cuits.
3. Comment préparer les repas de bébé au quotidien ? 🧑🍳
a. La cuisson douce, votre meilleure alliée
Privilégiez :
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La cuisson vapeur : elle conserve les vitamines et les nutriments.
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Le mixage fin : pour obtenir une texture lisse adaptée aux premières cuillères.
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L’ajout progressif de morceaux : pour habituer bébé à mâcher vers 8-10 mois.
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b. L’organisation, clé d’un quotidien serein
Préparer les repas de bébé peut être simple si vous vous organisez :
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Cuisinez en plus grande quantité et congelez les portions
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Utilisez des bacs à glaçons ou petits pots hermétiques
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Notez les dates de fabrication et de congélation
🕒 Les purées se conservent 48h au frigo et jusqu’à 2 mois au congélateur.
4. Exemples de recettes maison pour bébé 🍽️
➤ Purée de carotte (dès 4 mois)
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1 carotte bio
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Eau de cuisson
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Mixez finement
➤ Compote pomme-poire (dès 5 mois)
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1 pomme + 1 poire mûres
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Faites cuire à la vapeur ou à l’étouffée
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Mixez sans sucre ajouté
➤ Purée patate douce et poulet (dès 6 mois)
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1 morceau de patate douce
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20g de blanc de poulet
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Une cuillère d’huile d’olive
5. Astuces pour une diversification réussie 🌈
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Introduisez un aliment à la fois pendant quelques jours
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Notez les réactions ou préférences de bébé
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Soyez patient : il faut parfois proposer 8 à 10 fois un aliment avant qu’il soit accepté !
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Offrez les repas dans une ambiance calme, sans écran
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Donnez l’exemple : les bébés adorent imiter !
En résumé : préparer les repas de bébé, un geste d’amour ❤️
Faire les repas maison de bébé, ce n’est pas si compliqué. Avec un peu de temps, de bonnes idées et beaucoup de tendresse, vous offrez à votre enfant les bases d’une alimentation saine et variée. Et puis, quel plaisir de le voir savourer ses premières purées avec un grand sourire !
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